Špenát
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Naše nabídka
- O nás
- Náměty a triky
- Kontaktujte nás
-
0
Váš košík je prázdný. :(
Není to škoda?
- Úvod
- Ostatná semena
- Čekanka listová – Bravo - MS
Čekanka listová – Bravo - MS
EAN: 8588007897776Skladem: 5 ks
1.55 €
Latinský název: Cichorium intybus L.
Čekanka Bravo je poloraná odrůda čekanky, která je vhodná pro přímou konzumaci i středně dlouhé skladování. Hlávky jsou vysoce válcovitého tvaru, o délce 20 - 25 cm a šířce 10 - 15 cm. Mají tmavě zelenou barvu a listová manžeta připomíná listy pekingského zelí. Rostlina je středně vysoká, dosahuje výšky 35 - 40 cm. Čekanka Bravo je bohatá na vitamíny, minerály a vlákninu. Obsahuje vitamíny A, C, E, K, vitamíny skupiny B, minerály vápník, hořčík, draslík, železo, zinek a vlákninu. Má pozitivní účinky na zdraví, podporuje dobré trávení, má příznivý vliv na srdce a díky obsahu antioxidantů působí jako prevence proti rakovině. Čekanka Bravo je lahodná a vhodná k přímé konzumaci, nakládání, marinování nebo vaření. V chlazeném skladu ji lze skladovat 2 - 3 měsíce.
Výsev do skleníku: V - VI
Hloubka výsevu: 0,5 cm
Přesazení na stálé stanoviště: VI - VII
Spon: 30 x 30 cm
Termín sklizně: VIII - IX
Pěstování:
Čekanka Bravo vyžaduje slunné stanoviště a dobře propustnou půdu bohatou na živiny. Semena vysévejte do hloubky 0,5 cm, přičemž dodržujte doporučený spon 30 x 30 cm. Rostliny přesazujte na stálé stanoviště v červnu až červenci. Pravidelná zálivka a péče o půdu zajistí optimální růst a kvalitu hlávek.
Výhody:
- Vysoký obsah vitamínů, minerálů a vlákniny
- Pozitivní účinky na trávení a srdce
- Prevence proti rakovině díky antioxidantům
- Vhodná pro čerstvou konzumaci i zpracování
Zajímavost:
Čekanka Bravo je lahodná a univerzální zelenina, která najde využití v salátech, marinádách nebo jako příloha. Díky své skladovatelnosti je oblíbená i mimo sezónu.
Výrobce: MoravoSeed
Čekanka salátová se pěstuje především z přímého výsevu do půdy od jara do začátku léta. Vyžaduje hlubokou, kyprou a výživnou půdu, aby vytvořila silný kořen. Během vegetace je nutná pravidelná zálivka, zejména v suchém počasí. Rostlina vytváří listovou růžici, zatímco kořen dozrává do podzimu. Kvalita pěstování má přímý vliv na budoucí rýchlení a chuť hlávek.
Sklizeň čekanky salátové probíhá ve dvou krocích. Nejprve se na podzim sklízejí vyzrálé kořeny, které jsou základem pro další pěstování. Tyto kořeny se následně používají k rýchlení během zimních měsíců. Samotné hlávky čekanky se sklízí po několika týdnech rýchlení. Správně načasovaná sklizeň zajistí jemnou strukturu a vyváženou chuť.
Hořká chuť čekanky salátové je způsobena přítomností přírodních hořčin. Tyto látky jsou typické pro tento druh zeleniny a mají i zdravotní význam. Při rýchlení ve tmě se obsah hořčin snižuje. Důležitý je také správný výběr odrůdy a rovnoměrná zálivka během růstu. Hořkost je často vnímána jako znak čerstvosti a kvality.
Rychlení čekanky salátové spočívá v pěstování hlávek z kořenů bez přístupu světla. Kořeny se ukládají do vlhkého substrátu a umísťují se do chladnější místnosti. Ideální teplota se pohybuje kolem 10–15 °C. Díky tmě zůstávají listy světlé a křehké. Po 3 až 5 týdnech jsou hlávky připravené ke sklizni.
Čekanka salátová je známá svými blahodárnými účinky na trávení. Obsahuje vlákninu, vitamíny a minerály důležité pro správné fungování organismu. Hořké látky podporují činnost jater a žlučníku. Pravidelná konzumace může přispět ke zlepšení metabolismu. Díky nízké energetické hodnotě je vhodná i pro zdravý životní styl.
Kategorie : Ostatná semena
Tagy : čekanka, semeno, čekanka bravo, semeno čekanky bravo, poloraná, tmavozelená, listová, zdravá, čerstvá konzumace
Podobné produkty
